Suppen / Eintöpfe · 09. September 2020
Diese Suppe ist eine perfekte Vorspeise und ein toller Einstieg in ein Menü für Gäste. Die ofengetrockneten Tomaten geben der klaren Brühe eine wunderbar süßliche Note und machen unserem Gaumen Lust auf Mehr.
Herzhaftes Backen · 23. Juli 2019
Bei der klassischen Tarte Tatin verstecken sich im Ofen die Äpfel unter einer Haube aus Blätterteig. Ich habe das Gericht mit Tomaten und Mürbeteig neu interpretiert - ein tolles Essen für heiße Sommertage.
Vegetarisch · 15. Juni 2019
Wir lieben Pfannkuchen und Caprese. Vereinen wir bei diesem Gericht doch einfach einmal Beides und mischen unter den Teig noch etwas Zucchini. Was den Pfannkuchenteig hier so fluffig macht, verrate ich dir in diesem Beitrag.
Salate · 30. Januar 2019
Hier kommen allerhand gesunde und kunterbunte Zutaten in die Salatschüssel. 😋 Holen wir uns Viva la mexico auf den Tisch.
Pasta · 20. August 2018
Meine 🍅 Tomatensauce 🍅 ist unschlagbar lecker und hat zurecht schon viele Leckermäulchen von euch auf den Geschmack gebracht.
Verwende zur Erntezeit frische Tomaten, sonst greife gerne auf Dosentomaten zurück. Ich helfe dir bei beiden Zubereitungsarten. Auf geht's zum Dreamteam der Pastaküche: Nudeln mit Tomatensauce...
Salate · 12. Juli 2018
Einen bunt gemischten Salat wie dieser Sattmachersalat es ist, kommt bei uns oft zum Abendessen auf den Tisch. Bei so viel bunter und gesunder Vielfalt kommt Freude auf.
