Mit diesem Salat kommt der Couscous ganz raffiniert mit süß-sauren-Aromen um die Ecke. Die Hähnchenbruststreifen werden im Asia-Stil zubereitet und kross gebacken. Dieser Sattmachersalat eignet sich auch hervorragend für den Büro-Lunch.
Bei uns heißt es ja - wer diesen zubereiten kann darf heiraten. Keine Angst ich möchte niemanden unter die Haube bekommen... stattdessen verrate ich euch auf was es bei der Zubereitung ankommt.
Die Sour Cream ist der perfekte Begleiter für Pommes, Wedges oder Ofenkartoffeln. Die Mischung aus Griechischem Joghurt, Saurer Sahne und Mayo macht den Dip nicht so schwer. Ergänze nach Geschmack Kräuter, Gurken, Radiesle oder gekochte Eier.
Bei dieser Kartoffelsalat-Kreation kommt sogar die sonst oft vernachlässigte Knolle richtig groß raus und macht neben Grillwurst, Steak oder zur Weißwurst richtig was her. Mit Cornichons, Ei und einer feinen Honig-Senf-Vinaigrette gebe ich dem Salat eine neue raffinierte Note. Noch lauwarm serviert perfekt für alle spontanen Griller unter euch.
Orientalischer Reissalat mit Limettendressing, Süßkartoffel, Mango und Koriander. Dieser Salat steckt voll erfrischender Zutaten und einem Hauch von Orient. Der perfekte Begleiter für Hähnchen, Pute und zu Fisch.
Im Ofen gebackener Feta mit Gemüse, da meldet sich ein köstlich mediterraner Duft aus der Küche. Oh wie sehr wir dieses Rezept lieben. 😍 Ein tolles Abendessen mit wenig Aufwand. 👩