Herzhaftes Backen
Herzhaftes Backen · 05. März 2020
Zu diesem Vollkornbrot aus der Kastenform gesellen sich Kürbiskerne, Möhren und Mais in den Teig. Das Ergebnis ist ein unglaublich frisches, saftiges Brot. Der Teig ist ratz-fatz gerührt und kommt ohne Gehzeit in den kalten Ofen. Brotbacken war nie einfacher und köstlicher noch dazu.
Herzhaftes Backen · 01. Februar 2020
Mein super saftiges Dinkel-Korn-Brot ist in nur 5 Minuten im Ofen. Überzeuge dich von der einfachen Zubereitung und dem Ergebnis eines wunderbar saftigen Brotes aus der Kastenform selbst.
Herzhaftes Backen · 27. Oktober 2019
Sauerkraut mit der süße einer Birne ergänzen sich bei diesem Kuchen auf ein Bestes und dürfen sich auf fluffig und zugleich knusprig weichem Quark-Öl-Teig betten. Der perfekte Begleiter zu einem Glas Wein in geselliger Runde mit Freunden.
Herzhaftes Backen · 23. Juli 2019
Bei der klassischen Tarte Tatin verstecken sich im Ofen die Äpfel unter einer Haube aus Blätterteig. Ich habe das Gericht mit Tomaten und Mürbeteig neu interpretiert - ein tolles Essen für heiße Sommertage.
Herzhaftes Backen · 05. April 2019
Dieser herzhafte Antipasti-Kuchen ist einfach in der Zubereitung und so lecker italienisch. Ob als Fingerfood für Gäste, das Mitbringsel zur nächsten Party, die perfekte Beilage zum Grillen, oder einfach nur zum Abendessen mit Salat für die Familie. Der Kuchen ist ein Allrounder und kommt garantiert immer gut an.
Herzhaftes Backen · 02. November 2018
Dieses schnelle Käse-Pizzabrot ist ein toller Begleiter zu Salat oder für Gäste zu einem Glas Wein. 🍷
... Und wenn ich schnell sage, meine ich das auch so. 😉
Herzhaftes Backen · 13. August 2018
Es gibt Dinge die könnte ich im Unverstand essen und das indische Fladenbrot gehört definitiv dazu.
Herzhaftes Backen · 28. Mai 2018
Pizzawaffeln, ein Essen für Groß 🏋️ und Klein 👶. Da unser Junior so auf Waffeln steht, hat sich die Mami nach den herzhaften Kartoffelwaffeln doch gleich noch ein Rezept für schmackhafte Pizzawaffeln einfallen lassen. Und ich darf euch verraten, alle Testesser waren begeistert. 😋
Herzhaftes Backen · 29. April 2018
Wer sagt, dass Waffeln eigentlich nur süß sein dürfen? Die herzhaften Kartoffelwaffeln sind die fettarme Alternative zu Rösti. Die Zubereitung geht ganz fix und köstlich sind sie obendrein...
Herzhaftes Backen · 05. Januar 2017
Wer kennt sie nicht, die leckeren Flammkuchenfladen auf den Märkten? Ab sofort kannst du diese originalgetreu zu Hause selbst zaubern. Durch einen Anteil an Roggenmehl bekommen die Fladen den rustikalen Brotgeschmack. Nicht nur lecker für die Familie, sondern auch für Gäste in geselliger Runde zum selbser belegen.
