Dessert / Süßes · 26. Mai 2020
Ein perfekt cremiges Eis ohne Eismaschine und ständigem Rühren zubereiten - geht nicht? Das dachte ich bislang auch immer. Lass dich von der Einfachheit der Zubereitung überraschen. Mit gestrudelter Optik der Blaubeeren und der Zugabe von Hafer-Cookies glaubt dir keiner mehr, dass das Eis selbstgemacht ist.
Dessert / Süßes · 15. Mai 2020
Mein Erdbeer-Tiramisu kommt ganz ohne Ei und Alkohol aus, dafür werden die Löffelbiskuits mit Orangensaft getränkt. Ein sommerliches Schichtdessert aus fruchtig süßen Erdbeeren und einer "leichten" Mascarpone-Quarkcreme. Komm ich nehme dich mit in den Erdbeerhimmel.
Pasta · 29. Februar 2020
Schnell, einfach und genial gut. Mit diesem All-in-one-Expressgericht werdet ihr mit wenig Aufwand und nur einem Topf binnen 15 Minuten mit Pastaglück belohnt. Wer braucht da noch die echte Bolognese-Sauce....!?
Kuchen / Muffins · 13. Februar 2020
Unser Familienrezept für den beliebten Bananen-Nuss-Kuchen. Bei uns inzwischen ein muss bei jeder Geburtstagsfeier. Dieses Rezept eignet sich auch toll für Muffins.
Fleisch- und Hackgenuss · 12. Februar 2020
Die leckeren Hähnchenfrikadellen im knusprigen Cornflakes-Mantel kommen bei Groß und Klein super an. Serviere sie zu Salat, als Hamburger-Pattie oder für deine Wrap-Füllung. Mein Rezept aus der Küchenschlacht mit dem ich den Tagessieg einholte.
Herzhaftes Backen · 01. Februar 2020
Mein super saftiges Dinkel-Korn-Brot ist in nur 5 Minuten im Ofen. Überzeuge dich von der einfachen Zubereitung und dem Ergebnis eines wunderbar saftigen Brotes aus der Kastenform selbst.
Dessert / Süßes · 05. November 2019
Meine fluffig, locker, leckeren Pflaumenmus-Zimt-Schnecken sind dank Quark-Öl-Teig perfekt für alle spontanen Bäcker. Der Teig kann nämlich ohne Gehzeit gleich gefüllt und zur Schnecke gerollt werden. Ab damit in den Ofen und der Duft lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen.
Kuchen / Muffins · 21. September 2019
Ein leben ohne Kuchen ist möglich - aber sinnlos. ;)
Bei diesem Apfelkuchen wird der Rührteig mit Sahne zubereitet und bekommt eine leckere Mandelkruste die uns an einen Bienenstich erinnert.
Unwiderstehlich lecker, da greifen wir gerne ein zweites mal zu.
Pasta · 16. August 2019
Bei den All-In-One-Gerichten kommen die rohen Nudeln mit Brühe und allerhand leckeren Zutaten in einen Pot und garen kurzerhand zu einer super cremigen Pasta. Ja das funktioniert tatsächlich! ;)
Dessert / Süßes · 13. August 2019
Leckere Waffeln ohne Zusatz von Kristallzucker. Hier bekommen die Waffeln die Süße durch die Bananen + Ahornsirup. Ein Grund mehr, warum diese Herzlein so oft in unsere Vesperdose für unterwegs hüpfen.
