Dessert / Süßes · 05. November 2019

Meine fluffig, locker, leckeren Pflaumenmus-Zimt-Schnecken sind dank Quark-Öl-Teig perfekt für alle spontanen Bäcker. Der Teig kann nämlich ohne Gehzeit gleich gefüllt und zur Schnecke gerollt werden. Ab damit in den Ofen und der Duft lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen.

Kuchen / Muffins · 21. September 2019

Ein leben ohne Kuchen ist möglich - aber sinnlos. ;) Bei diesem Apfelkuchen wird der Rührteig mit Sahne zubereitet und bekommt eine leckere Mandelkruste die uns an einen Bienenstich erinnert. Unwiderstehlich lecker, da greifen wir gerne ein zweites mal zu.

Pasta · 16. August 2019

Bei den All-In-One-Gerichten kommen die rohen Nudeln mit Brühe und allerhand leckeren Zutaten in einen Pot und garen kurzerhand zu einer super cremigen Pasta. Ja das funktioniert tatsächlich! ;)

Dessert / Süßes · 13. August 2019

Leckere Waffeln ohne Zusatz von Kristallzucker. Hier bekommen die Waffeln die Süße durch die Bananen + Ahornsirup. Ein Grund mehr, warum diese Herzlein so oft in unsere Vesperdose für unterwegs hüpfen.

Kuchen / Muffins · 19. April 2019

Diese süßen Teilchen schmücken den Ostertisch wunderschön und sehen einfach zum Anbeißen aus. Dank Quark-Öl-Teig sind sie schnell gezaubert. Warum sich dieses Rezept in meine Allround-Liste reiht verrate ich dir hier.

Suppen / Eintöpfe · 08. März 2019

Bei diesem Süppchen geht Herz und Sonne auf. Nimm Möhren, Kokosmilch und Orangensaft zur Hand und bereite diesen schnellen Seelenwärmer zu. Ich verrate dir den Trick mit dem Ingwerpulver in der Suppe.

Kuchen / Muffins · 01. März 2019

Der Marmorkuchen ist und bleibt die Nummer eins unter den Rührkuchen. Ich mische dem Klassiker ganz gerne Kirschen unter. Was den Kuchen außer den roten Früchtchen noch saftig macht, verrate ich dir gerne...

Kuchen / Muffins · 12. Februar 2019

Wenn sich Kirsche und Banane küssen, nennen wir das Duo liebevoll Kiba. Hier trifft Kiba auf Schoko und wird mit einer Schmand-Sahne getoppt. Wer schwebt da nicht auf Wolke sieben?

Frühstück · 16. Januar 2019

Das Bananenbrot ist die perfekte Verwertung für überreife Bananen und geschmacklich irgendetwas zwischen Kuchen und Brot, da kann ich mich nicht entscheiden... Egal - Hauptsache genial lecker und gesund dazu. ;)

Kuchen / Muffins · 04. Januar 2019

Diese kleine Schneeballschlacht ☃️❄️ sorgt gewiss für Abwechslung am Kaffeetisch. Die Bällchen sind ganz fix gerollt und sicher genauso schnell in unserem Munde. 😋 Du bist auf der Suche nach einem Mitbringsel zum Spieleabend bei Freunden oder für die Kollegen im Büro, hiermit kannst du sicher punkten.